Sehr leckeres Gericht. Habe alle Gewürze zusammen angeschwitzt und mich genau an die Anleitung gehalten. Genauso mache ich es das nächste Mal wieder. Vielen Dank
16 von 39 Kommentaren
Andropow
mrxxxtrinity
Oh ja, das war lecker. Ich habe allerdings Hühnerbrustfilets genommen, den Koriander und die Zitrone weggelassen. Sehr exotisch, sehr schmackhaft.
vatapa
Sehr leckeres und schnell zu machendes Rezept. Ich habe es auch schärfer gewürzt. Leider finden. Koriander, Ingwer und Zimt in der Beschreibung keine Erwähnung mehr. Ich habe alles in dem Butterschmalz geschmort, dann kommen die Gewürze am Besten zur Geltung. Beim nächsten Mal werde ich noch angeröstete Mandelblättchen vor dem Servieren darüber streuen.
IsilyaFingolin
Grüß Euch, absolut lecker. Etwas scharf, aber variierbar, damit es für jeden gut schmeckt. Danke schön für das Rezept, ich habs mir gleich in mein richtiges Kochbuch gespeichert. LG Isy
Mischken
Hallo, gibt es heute das zweite Mal. Wieder mit Hähnchenbrustfilet. @michaelbuxtehude Ich mache auch Salz ran. Lg Mischken
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Hallo. Schmeck lecker. Für meinen Gaumen könnte es aber ein wenig Salz gebrauchen. Oder?
Mischken
Hallo, ich habe es heute nachgekocht. Habe es mit Hähnchenbrustfilet gemacht .Erst die Sauce zubereitet und dann das Fleisch langsamm darin gegart. Herd ausgestellt und eine Stunde durchziehen lassen. Habe noch getrockneten Koriander dazu gegeben. Es war ausgesprochen lecker und wird garantiert nochmal gekocht. Kannte es ähnlich mit Lachs.Auf Zitrone habe ich verzichtet. Da wir leider vergessen hatten Basmatireis zu kaufen, gab es einfach Penne dazu. Ein Bild wird hoch geladen. vielen Dank für das leckere Rezept liebe Grüße Mischken
McConren
Hallo, welche Art Kardamom-Kapseln sind denn gemein, schwarze oder grüne? Viele Grüße, McConren
Nique77
Hallo zusammen! Ich habe gestern das Rezept nachgekocht für meinen Mann,meinen großen Sohn (sehr penibel) und mich.Ich bin etwas enttäuscht,denn mir hat es nicht so sehr gefallen. ich kann nicht sagen,dass es gar nicht geschmeckt hat,aber irgendwie hat mir etwas gefehlt.Ich bin immer etwas skeptisch bei Zimt im Essen,aber ich habe diesmal mich an alle Mengenangaben gaaaanz genau gehalten,auch der Zimt war dabei,aber trotzdem schmeckte es eher lasch...Ich esse Indisch sehr gerne. Habe sonst immer die Fertigpaste für ButterChicken vom Asialaden genommen. Diesmal wollte ich alles selber machen. Aber ich glaube,ich bleibe eher bei der Würzpaste,sorry......
cook-and-go
Ich habe das Rezept für meine Gäste heute als Mittagessen serviert - es ist absolut toll! Von 10 Leuten (zwischen 17 und 78 Jahren) war die einhellige Meinung : besonders lecker! vielen Dank lg Christiane
claudi1708
Super lecker und auch einfach zum zubereiten :-) Claudia
luobina
Ganz großes Küchenkino! Man, was hab ich damit schon Eindruck geschindet - ganz toll! Wem die Hühnerschlegel zu blöd zum Anbraten sind: Ich hab's auch mit Hühnerbrüsten in großen Stücken probiert, das klappte wunderbar. Vielen Dank für's Teilen. bina
Semmelprinzessin
Schnell gekocht (im Gegensatz zu manch anderen indischen Gerichten) und total lecker! Genau dieses Gericht habe ich mir sonst immer beim Inder bestellt, jetzt kann ich es zuhause wann immer ich will zubereiten. Danke Semmelprinsessin
Kalte_Sophie
Prima Rezept! LG Andrea
aalleexx
.... wenn nicht immer die ganze Wohnung nach Indien riechen würde tagelang.... :-) Ich war mir nicht sicher, ob wirklich 6 ganze Kardamom Kapseln gemeint waren. Denn die schmecken ja schon recht intensiv. Also habe ich mich entschieden, die Samen aus einer Kapsel zu zermahlen und das war genau gut so für das Essen. Ansosten habe ich auch noch Sambal dazu getan und von den anderen Gewürzen auch mehr. Statt Ghee - Butterschmalz. Danke für das Rezept. :-)
uli106
Nur ein Hinweis: die Würzsauce für "Butter-Chicken" gibt es im Asialaden fix u. fertig!