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Halbes Rezept, kleiner Schuss Milch dazu, dann mit Hilfe eines Spritzbeutels in 6 kleine Mini Gugelhupf Formen von Tchibo gefüllt. (So etwa zu 2/3 befüllt) Perfekte Gugelhüpfchen :)

Sehr lecker! Habe noch einen schuss Milch hinzugefügt, dann ging der Teig besser in die Förmchen.

Nachtrag! Ich habe meine Küchlein mit Schokolade überzogen, hmmm. Lecker!

Hallo! Ich habe heute deine Minigugelhüpfe ausprobiert. Sehr lecker und vielen Dank für dein schönes Rezept. Ich habe die Hälfte des Teiges genommen. Zitrone habe ich einen nicht ganzen Löffel genommen- logisch, da ja nur Hälfte des Teiges! Liebe Grüße an Alle!

Hallochen ganz tolles Rezept. Schön fluffig. Ich habe Dinkelmehl genommen. Vielen Dank für das Rezept.

Danke :)

Kurze Frage: wie gelingt es euch dass der Boden gerade wird? Also die Gugelhupfe dann auch tatsächlich senkrecht stehen wenn man sie umdreht? Egal wie wenig Teig ich einfülle, der Boden wird nie "gerade". Danke für eure Hilfe

nein zu früh abgeschickt... wie lange soll ich dann backen?

und wenn ich eine große/normale Form nehme. w

Super Rezept! ich habe allerdings noch etwas Milch hinzugefügt, da mir der Teig zu fest war. Es sind 20 Mini Gugelhupf herausgekommen und ein mittlerer Gugelhupf. Top!

Hallo. Ich habe die Küchlein auch gebacken und musste noch ein wenig Milch zugeben. Der Teig war sehr fest. Es sind sehr lockere und saftige Gugl's geworden. Gruß Angelila.

Ich habe diese Menge auf 18 Portionen umgerechnet, da ich 3 dieser 6'er Silikonformen habe. Mengen haben sehr gut gestimmt. Den Teig fand ich etwas klebrig und habe ihn daher in einen Spritzbeutel gefüllt. So ließ sich der Teig optimal in die Form füllen. Der Geschmack - super und ganz individuell verzierbar!

ja leider war ich zu langsam mit dem Foto. ..da hatten sie schon alle zugegriffen weil sie noch warm waren :-)

auch nur mit Mehl und Backpulver waren sie fluffig und saftig!

sehr lecker! Habe 12 Stück herausbekommen. Ich habe unerwartet Kaffeegäste bekommen und habe sie ganz einfach gemacht.D.h. ohne Zitronensaft dafür mit eingweichten Amarettorosinen.Und einem Schuss Milch damit er etwas flüssiger wird zum besseren Einfüllen in die Silikonbackformen