GoCook

hat geklappt, ich hatte so meine Zweifel ich habe aber kein Küchenkrepp benutzt, da ich Angst vor Papier in der MW habe Danke für die tolle Idee LG Roger

Hallo, Bin einfach nur begeistert. Die Kartoffel hat wunderbar gechmeckt,und es hat einwandfrei geklappt. 4 minuten in der Mikrowelle und mit Tzaziki ein Genuss. Herrlich. 5 sterne wert. Lg, Roma

Hallo, die Backkartoffeln aus der Mikrowelle mache ich immer wieder mal gerne, aus vielfachen Gründen, u. a. kocht mir nix über... ;) Ich bereite sie immer leicht angefeuchtet (ohne Öl) in einem Mikrowellenbehälter zu. Dazu Sour Creme, Puten- oder Hähnchenschnitzel natur und ein schön bunter Salat. :) Irgendwann im Tagesverlauf gebe ich eine Ladung Kartoffeln (so viele, wie grade in den mittelgroßen Mikrowellenbehälter passen) in die Mikrowelle und stelle auf 600 Watt ein, starte dann für 3 Minuten. Irgendwann, grad so wie ich dran denke - wobei das "irgendwann" zwischen "sofort" und einigen Stunden liegen kann... - drehe ich die Kartoffeln um und starte erneut die Mikrowelle für 3 Minuten. Dann lasse ich sie etwas nachgaren. Meist in der Zeit, wo ich den Tisch decke und die Teller anrichte. - Herrlich einfach. :) LG Sinja78, die endlich mal ein Foto dazu hochgeladen hat. ;)

Bewerten werde ich mal noch nicht... hab auch schon des öffteren das Rezept "Pellkartoffel aus der Mikrowelle" gemacht, und hab da auch so meine Probleme mit... Bei meinem Versuch: 2 Mittelgroße Kartoffeln zus. ca. 300g --> 12 Min laut Rezept... sahen meine Kartoffeln schon nach 6 Minuten bei 750W beim umdrehen irgendwie "schrumpellig" aus... ließen sich aber nicht leicht durchstecken... also umdrehen und wieder rein... Dachte mir ist ja egal wie's aussieht, hauptsache schmeckt... war aber nix... war wohl schon nach 6 Min zu lange... nach 12 Min hatte ich nur noch ganz schrumpellige gummiartige Dinger mit steinhart ausgetrocknetem Kern... Hab langsam das Gefühl, meine in die Jahre gekommene Mikrowelle spinnt!

Echt lecker! Ich liebe Kartoffeln, und um sich hin und wieder mal ohne viel Aufwand ein Kartöffelchen zuzubereiten, ist das Rezept perfekt! Vielen Dank, Liebeziege!

Sehr gutes Rezept um schnell und einfach leckere Folienkartoffeln zu zaubern! Meine Mikrowelle verfügt zudem noch über ein Heißluft Gebläse. Ich habe de Kartoffeln wie beschreiben gegart und danach Alufolie mit etwas Olivenöl bestrichen und mit grobem Meersalz und geriebenem Pecorino bestreut. Nach der Mikrowellenzeit habe ich sie in die "marinierte" Alufolie eingewickelt und noch einmal fünf Minuten bei 180°C Umluft erwärmt... Danach auswickeln und heiß servieren. Der Käse schmilzt leicht an und die abartigen hatten noch eine knusprige Kruste. War sehr lecker :)

Es wäre hilfreich zu wissen wieviel eine "große" Kartoffel wiegen sollte, oder ein Beispiel angeben wie z.B. "faustgroße" Kartoffel. Verschiedene Größen benötigen verschiedene Kochzeiten in der Mikrowelle. L G Christel

Ich hab irgendwie jedes Mal Angst, wenn ich Küchenkrepp in die Mikrowelle leg o.o Das das irgendwann mal anbrennen könnt oder so .__. Tolles Rezept *o* Einfach großartig xD

Hm, also, bei mir haben sie zum garen in der Mikrowelle ca. 7 min. gebraucht, dann noch ein paar Minuten nachziehen. Nette Idee für Leute ohne Topf, aber für mich ist das weder eine Zeitersparnis (Schnellkochtopf ca. 8 min. ohne nachziehen lassen müssen) noch eine Energieersparnis (Gasherd, da geht auch das Ankochen ruck-zuck). Trotzdem funktioniert das Rezept, also immerhin noch 2 Punkte für Kreativität und Anleitung. hnooasl

grüß euch, flink, flinker - backkartoffeln..... genial LG Isy

Ich habe das Rezept heute ausprobiert. Ich habe sie mit einer Mikrowellenhaube abgedeckt, so ging das ganze etwas schneller. Die habe ich dann auch darüber gelasssen zum Nachgaren - also keine Verschwendung von Alufolie. :-) Sie waren perfekt und unglaublich lecker!! Fotos lade ich auch gleich hoch.

moin habe eben eine Kartoffeln so gegart (110g - 2min) . war sehr gut, wird es nun wie bei anch anderen öfter geben =) nur hab ich eine frage, hat das küchenkrepp eigtl eine besondere funktion? oder einfach nur wegen flüssigkeit?

Hallo Nea, bitte achte darauf, dass die festkochende Kartoffel schön abgewaschen (noch feucht) ist, auch achte bitte darauf, dass die Kartoffel nicht zu klein ist. Gutes Gelingen wünsche ich Dir. Liezie

Hm... vielleicht hab ich irgendwas falsch gemacht. Oder es lag an den Kartoffeln. Oder an der Mikrowelle... Aber mich hat das Rezept nicht so vom Hocker gerissen. Ich fand die Konsistenz der Kartoffeln irgendwie sonderbar. Innen waren sie zwar cremig-lecker, aber von Außen haben sie mich optisch eher an eine alte Schuhsohle erinnert. Sie waren zäh und ledrig. Und geschmacklich war das dann auch nicht so. Ich werde das Ganze auf jeden Fall nochmal probieren, wenn's mal wieder schneller gehen muss. Ansonsten koche ich die Kartoffeln aber doch lieber weiterhin in Wasser.

Hallo, Ich gare meine Pellkartoffeln schon seeehr lange auf diese Art. Toll das es endlich mal jemand zu "Papier" gebracht hat. Für alle, die mit dem Nachgaren in der Alufolie ein Problem haben hier noch ein Tip am Rande: Man kann die Kartoffeln auch genausogut in ein Handtuch einwickeln. Damit spart man sich die Folie, aber der Effekt bleibt der gleiche. Das Nachgaren ist nämlich eigentlich sehr wichtig für den Geschmack. Durch die Ruhezeit können sich in der Kartoffel die Geschmacks- und Aromastoffe viel besser entfalten. Viele Lebensmittel bräuchten eigentlich diese Ruhephase nach dem Garen, nur fehlt uns leider viel zu oft die Zeit dafür. puppy

Hallo, es freut mich sehr, dass dieses Rezept so gut ankommt. Liezie

Einfach Perfekt!

Super Rezept, das garantiert funktioniert. Auf diese Art und Weise koche ich auch Pellkartoffeln oder Salzkartoffeln (nach dem Kochen salzen) in der MW, allerdings in einem MW-geeignetem Behälter (*Tupper*). Ich steche die rohen Knollen immer mit einer Rouladennadel rundum ein. LG Magi