Zypern - Brot
3.78 (9 Bewertungen)
75 Min. Gesamtzeit
15 Min. Arbeitszeit
2 Portionen
- 1000 g Mehl
- 2 Pck. Hefe
- 3 große Zwiebel(n)
- 200 g Käse
- 1 Liter Wasser
- 1 TL Salz
Zwiebeln in Würfel schneiden und leicht andünsten. Käse in kleine Würfel schneiden. Alle Zutaten gut verkneten und 1 Stunde abgedeckt am warmen Ort gehen lassen. Wieder gut durchkneten und zwei Laibe formen. Etwa 1 Stunde bei etwa 200°C im vorgeheizten Ofen backen.