Bananenwaffeln
nicht zu süß
4.2 (5 Bewertungen)
30 Min. Gesamtzeit
15 Min. Arbeitszeit
15 Min. Koch-/Backzeit
4 Portionen
- 50 g Butter
- 70 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 3 Ei(er)
- 200 g Mehl
- 50 g Mandel(n)
- 0.5 Pck. Backpulver
- 2 EL Crème fraîche
- 50 ml Mineralwasser
- 2 Banane(n)
- 2 EL Zitronensaft
Die Butter mit dem Zucker und Vanillezucker verrühren, Die Eier hineingeben und cremig rühren. Backpulver und Mehl vermischen und unterrühren. Anschließend mit allen anderen Zutaten vermengen. Den Teig danach im Waffeleisen zu Waffeln ausbacken. Man kann den Teig auch gut einfrieren.