Alle Zutaten gut miteinander vermengen und gut kneten. Eine passende Form einfetten, den Teig hineingeben und etwa 30 min. an einem warmen Ort zugedeckt gehen lassen. Das Brot im vorgeheizten Ofen bei 190°C (Ober-/Unterhitze) ca. 50 min. backen. Etwa 10 min. vor Ende der Backzeit aus dem Ofen nehmen und ohne Form fertig backen.