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Meine Vermieter haben Gemüse im Garten geerntet und plötzlich hatte ich einen Eimer mit u.a. grünen Bohnen vor der Tür stehen. Hab ich noch nie gekocht und dein Rezept gefunden. Leider gab es heute beim Metzger keinen Kasseler mehr, also habe ich Bratwurstbrät genommen. Es war sehr lecker. Vielen Dank für das Rezept =) Trav

Vielen Dank für deine tolle Rezeptidee. Wirklich lecker 😋. LG eisbobby

Statt Wasser lieber mit Rinderkraftbrühe oder Rinderfond (am besten selbst hergestellt) kochen. Wasser macht den Eintopf geschmacklich zu fade.

Super lecker ☺️

Mein erster Bohnen Eintopf, gekocht mit 58 Jahren. Ich war überrascht wie lecker der ist. Den gibt es jetzt öfter. Danke für das Rezept.

Ein sehr leckeres und einfaches Rezept. Wir mögen es etwas "wässriger" und ich habe ein Glas Gemüsefond noch hinzugegeben.

Selten so einen leckeren Bohneneintopf gegessen! Auch die Mengenangaben waren absolut passend und 4 Personen wurden satt. Vielen Dank für dieses phantastische Rezept! 🙏

Einfach soo lecker! Das schmeckt richtig norddeutsch, geht direkt in den Ordner "Favoriten". ☆☆☆☆☆ von mir und Foto folgt. Danke für die tolle Kassler Idee.

Schönes, stimmiges Rezept! Ich habe eingeweichte Dörrbohnen verwendet. Heute, am zweiten Tag, musste Flüssigkeit ergänzt werden, der Eintopf schmeckte aber dennoch wesentlich würziger.

Sehr gut geschmeckt, etwas wenig Wasser 400 ml, aber da wir sowieso nicht zu dünnen Eintopf mögen, haben wir nur noch 200 ml mehr zugegeben und es war genau richtig. Am nächsten Tag noch besser durchgezogen! Vielen Dank für das sehr gute Eintopf-Rezept und lg von nudelmary

Zum andicken nehme ich bei diesem Eintopf immer Kartoffelbreipulver. Wenn die Menge nicht reicht (ungeplanter Gast oder um den Rest am nächsten Tag zu einer vollständigen Portion zu ergänzen) kann man auch mit Wasser+Gemüsebrühe+Kartoffelbreipulver verlängern....

Sehr einfach und sehr lecker, habe noch cabanossi dran gemacht.

Ich brate das Kassler scharf an und dann alle Zuraten dazu. Am Schluß stampf ich die Bohnen zur Hälfte an und mach als Bindung eine dunkle Einbrenne.

Ein Dank an Gisela und Fred!

Super lecker und super einfach gemacht, ich habe mich genau an die Mengenagaben gehalten, außer das ich beim Wasser verdoppeln musste sonst wäre es viel zu wenig gewesen. 5 Sterne von mir für das tolle Rezept ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Sehr lecker 😋 5 Sterne

Zum nachträglichen andicken/binden nehme ich beim Bohneneintopf lieber Kartoffelbreipulver (falls die Kartoffeln das nicht bereits erledigt haben :)

Einfach und Super lecker !!! Danke für das tolle Rezept. Ich habe gleich mehlig kochende Kartoffeln genommen, dann wird es von alleine schön sämig. Den Kaßler habe ich gleich nach dem Speck zugefügt und mit angebraten. Köstlich 🤤

super lecker, nur waren 400ml Wasser etwas wenig für meinen Geschmack. trozdem 5*

Hallo, wird hier rohes Kasseler oder bereits gegartes verwendet? LG