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Der Marmorkuchen ist sehr gut geworden. Danke für das Rezept. Lg SunnyKida :)

Danke für die schnelle Antwort, hier gibt es leider nichts dergleichen ;-( nur R..a C.....fine. Die nehme ich viel zum kochen und zum backen, dann werde ich es damit versuchen. LG zurück, Ines

Hallo Chica, das Rezept hört sich sehr lecker an. Ich lebe in Istanbul und hier gibt es kein Créme double. Was kann ich als Ersatz nehmen? Es gibt Joghurt bis 10 % Fett, eine Art Frischkäse (Labne genannt), kann man als Ersatz für Quark nehmen und Ricotta habe ich neulich entdeckt :-). Vielleicht hast Du einen Tipp für mich. LG aus Istanbul, Ines