Alle Zutaten bis auf das Obst und die Mandeln verkneten, bis Krümel entstehen. Die Hälfte des Teiges auf ein gefettetes Backblech geben und andrücken. Nun nach Belieben mit Obst belegen. Die gehackten Mandeln unter die andere Hälfte vom Krümelteig geben und über das Obst streuen. Ca. 50 - 55 Min. bei 160°C (Ober-/Unterhitze) backen.