Honig - Gewürz - Brot

Pain d'épice

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10 Min. Gesamtzeit
10 Min. Arbeitszeit
1 Portionen

  • 250 g Mehl
  • 200 g Honig
  • 50 g Zucker
  • 100 ml Sahne
  • 1 Beutel Backpulver
  • 1 Beutel Vanillezucker
  • 0.25 TL Ingwer
  • 0.25 TL Zimt
  • 0.25 TL Nelke(n)
  • 0.25 TL Muskat
  • 0.5 TL Anis

Sämtliche Zutaten zu einem Teig verarbeiten, in eine gefettete Kastenform füllen und bei 170°C ca. 45 Minuten lang backen.