sehr leckere brötchen lg daniela
2 von 2 Kommentaren
daniela__71
angelika1m
Hallo, ich habe Roggenmehl Typ 997 genommen und 75 ml Wasser zugefügt. Zutaten ansonsten wie im Rezept. Der Teig ist gut zu verarbeiten. Das sind sehr lockere Teile geworden und schmecken sehr gut - haben irgendwie den Geschmack von Croissants. LG, Angelika