Sehr leckerer, saftiger Nusskuchen! Ich verwende allerdings immer nur 6 grosse Eier. Schmeckt mit Puderzucker oder mit Kuvertuere. Sollte man auch mal mit Walnuessen probieren!! Da ich den Kuchen einfriere, ist auf dem Bild weder Guss noch Puderzucker, ich mache das vor dem Servieren, nachdem der Kuchen aufgetaut ist. Danke fuers Rezept und Gruss Petra